Пищевые нарушения (анорексия, булимия, компульсивное переедания и др.) могут появиться практически у любого человека. Они не зависят от вашего социально-экономического статуса, расовой или этнической принадлежности, национальности, пола или вашего возраста. Чем раньше распознать наличие проблемы, тем вероятнее благоприятный исход в лечении и быстрая, надежная помощь.
Для того, чтобы понять, что же собственно представляет собой нарушение, мы должны условиться о том, что такое нормальное или естественное питание. Естественный цикл питания – это такой цикл, который регулируется чувствительностью к сигналам своего тела (голода – насыщения), присоединяя эмоционально-когнитивный аспект осмысления пищевого поведения и характеризуется получением удовольствия от еды.
Любые отклонения в сторону – это еще не нарушение, но уже повод задуматься.
Диеты – это тоже отклонение от естественного цикла питания. Мы думаем и выбираем питаться определенным образом. Но часто это идет на пользу, особенно в случае медицинских назначений, в связи с физиологическими болезнями, например. А в случае самовольного ограничительного питания и самостоятельных регулярных диет наоборот может не только ухудшиться здоровье, но и появиться нарушения пищевого поведения. В частности, могут появиться пищевые срывы.
Пищевой срыв – это такой процесс нарушения питания, когда теряется контроль над количеством съеденных продуктов, который сопровождается переживанием сильного страха, а также человек чувствует невозможность предотвратить срыв и безуспешность борьбы с таким поведением.
«Диетические качели» или так называемый «эффект йо-йо» - это прибавка к весу после диетических, очистительных процедур или режима повышенных физических нагрузок.
Расстройства пищевого поведения не совсем «безобидная» группа расстройств. В частности риск серьезных физиологических нарушений и суицидальные риски намного выше, чем в других группах. Например, при анорексии риск смерти в три раза выше, чем при депрессии, шизофрении или алкоголизме и в 12 раз выше, чем в общей популяции (по данным Академии по расстройствам пищевого поведения США).
Если не допустить развития и укоренения пищевого нарушения в своей жизни или в жизни своих близких, можно достаточно быстро справиться с проблемой и решить её.
Ольга Лазаренко,
психолог, к.пс. наук,
специалист по работе с расстройствами пищевого поведения.